雑記 Googleショッピングで商品が中古品表示された場合の対策とは？
こんにちは。ひご自然食品で健康食品を販売している久保です。Googleショッピングで広告をかけていたところ、ある時から商品の下部に中古品と表示されてしまいました。対策を探してもなかなか見つからなかったので、Googleに直接問い合わせしたら...
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雑記 農薬のミステリー：ヒトに影響は本当に少ないの？
有機JAS栽培に携わって丸2年になる、ひご自然食品の久保です。有機JASで栽培することは、慣行栽培で使われる農薬を使わないことが前提になります。実際農薬はどんなものがあるのでしょうか？神経系攪乱、消化管の細胞破壊、昆虫ホルモン攪乱を起こすも...
雑記 熊本県発 農産物 小ロット受託 乾燥加工
ひご自然食品(農業生産法人 創成アグリ）では熊本県御船町で農産物の小ロット受託加工を行っております。 弊社の乾燥機 農産物の種類によっては投入できる数量が変動します。一度、試作乾燥してから本生産という流れになります。 有機JAS認証を取得済...
雑記 黒にんにくで体臭が臭くなる理由とは？
こんにちは。元気がない時は黒にんにくを食べたくなる久保です。黒にんにくはとても美味しくて元気になる健康食品の一つです。ただ、食べた後にちょっと体臭が臭くなります。その原因は黒にんにくに含まれるアリシンだったのです。 黒にんにくの成分アリシン...
雑記 驚きの効果効能！？希少な国産ハブ茶を調査してみた。
こんにちは。ひご自然食品の久保です。日ごろからお世話になっているお茶屋さんからは国産のハブ茶が無いのか聞かれてまして、ズブの素人なのでそもそもハブ茶について調べてみたら、実は中国では漢方としても使われるすごいお茶でした。 ハブ茶とは 決明子...
雑記 さつまいも茶でビタミンとポリフェノールを手軽に摂取しよう！
サツマイモは、炭水化物、ビタミン、ミネラルなど人が生きていくために必要な栄養成分をバランスよく含んでおり、「準完全栄養食品」と言われています。 穀類（米、麦、大豆）は、栄養学的に多糖類や油脂がその主成分であり、エネルギーの供給が主な役割です...
雑記 歴史から紐解く。ペパーミントの驚きべき効能とは？
こんにちは。ひご自然食品の久保です。お茶屋さんからペパーミントの乾燥品を持っていませんか？とお問合せがありまして、ハーブ系は全くの素人なので、ペパーミントがどんなものなのか気になったので調べて見ました。ペパーミントは歴史がとても深く、効果効...
雑記 多彩な種類が揃う！さつま芋のダイスカット品のバラエティをチェック！
こんにちは。ひご自然食品の久保です。さつま芋をダイスカット出来ませんか？とお客様から問い合わせをいただき、他社はどのように加工されているのか調べてみたら、冷凍品や乾燥品などあり、砂糖漬けした商品もありました。 この記事ではダイスカットの商品...
雑記 飲み会の味方！ウコンの業務用商品が大活躍
こんにちは！くぼです。飲み会シーズンがやってきたら、二日酔いにはウコンが頼りになりますよね！ウコンは、CMで二日酔いに効果があると宣伝され、一躍有名な商品となりました。 現在では、お酒を飲む前にウコンを摂取したいという人々のために、たくさん...
雑記 にんにくのスポンジ球の対策とは？
こんにちは。にんにく栽培歴１年目の久保です。にんにくを栽培してみたら、なんと２６％程度が、にんにくにならない状態のものがありました。一般的にはスポンジ球というそうです。このスポンジ球は売り物にもならないとのことだったので廃棄してしまいました...