雑記 黒にんにくで体臭が臭くなる理由とは？
こんにちは。元気がない時は黒にんにくを食べたくなる久保です。黒にんにくはとても美味しくて元気になる健康食品の一つです。ただ、食べた後にちょっと体臭が臭くなります。その原因は黒にんにくに含まれるアリシンだったのです。 黒にんにくの成分アリシン...
黒らっきょう
雑記 
黒らっきょう 黒らっきょうを食べてはいけない人とは？
こんにちは。ひご自然食品の久保です。黒らっきょうという新商品が出来ましたが、実際に食べて何か問題があってからでは遅いと思いまして、黒らっきょうを食べてはいけない方についてまとめてみました。一度黒らっきょうをお試しする前にご覧いただければと思...
農業情報 らっきょうの根と葉を楽々カットする秘訣とは？
こんにちは、久保です。私はらっきょうの栽培に取り組んでいます。最近、らっきょうを収穫したのはいいのですが、その後の根と葉のカットがとても時間がかかり、大変でした。 そこで、らっきょうの下処理を早く処理したい方のために、効率的な方法をまとめま...
黒らっきょう 黒にんにくと黒らっきょうの見た目、味、効能の違いについて
はじめまして、ひご自然食品の久保です。黒にんにくはかなり前からブームとなり、現在でも健康食品の代表的な商品として継続的に食べ続ける人が多くいます。そして、最近になって「黒らっきょう」という商品が登場しています。 「黒にんにく」と「黒らっきょ...
黒らっきょう らっきょう漬物マニア必見！黒らっきょうの魅力とは？
らっきょう漬けは、日本の伝統的な漬物の一つで、強い匂いや辛味が特徴的です。らっきょうの漬物は、主に春先に収穫されたらっきょうを、酢やしょうゆ、砂糖などで漬け込んでいて美味しいですよね。また、漬け込む液によって、色や風味が異なりバラエティー豊...
その他野菜 健康志向にぴったり！らっきょうの美味しい食べ方と選び方
こんにちは。ひご自然食品の久保です。「らっきょう」といえば、皮のむきかたに苦手意識を持つ人もいるかもしれません。その香り高い風味やプリプリとしたらっきょうの独特の食感は他の食材にないものです。 さらに、らっきょうには健康に良い成分が豊富に含...
黒らっきょう 熊本の新しいお土産に『黒らっきょう』をオススメする３つの理由とは？
こんにちは。ひご自然食品の久保です。 最近、年齢を重ねてきて体力の衰えを感じる。体が重くて寝ても疲れがとれない…。そんな方へオススメしたいのが『黒らっきょう』です。 黒らっきょう？インターネットや直売所で売れられている黒にんにくではありませ...